GastroPan 2024 – 14-16 martie 2024 – Brașov, centrul Lux Divina – sunt datele cele mai importante de reținut. Este un eveniment potrivit pentru a explora și experimenta cele mai recente tendințe și inovații din industria panificației, cofetăriei și gastronomiei. Cu o tradiție bogată și o reputație solidă, expoziția GastroPan este recunoscută ca una dintre cele mai prestigioase expoziții la nivel internațional, aducând împreună profesioniști pasionați și furnizori de top din întreaga lume.
Ediția a XV-a se desfășoară sub semnul inovației și al excelenței, oferind participanților oportunitatea de a descoperi cele mai recente tehnologii, echipamente de ultimă generație și ingrediente de cea mai înaltă calitate. Se oferă un spațiu captivant pentru prezentarea celor mai bune practici, soluții creative și strategii avansate pentru creșterea afacerii în domeniile specificate.
Expoziția anului are loc în 3 săli expoziționale și spații outdoor
Expoziția din acest an se desfășoară în trei săli expoziționale și în spații exterioare. GastroPan 2024 va avea loc la Brașov, în centrul de evenimente Lux Divina, utilizând sălile Lux Divina, Dacia și Parc, precum și spațiile exterioare. Amplasarea strategică a Brașovului în centrul țării, accesibilitatea logistică ușoară, facilitățile de parcare generoase, variatele opțiuni de cazare în imediata apropiere a centrului de evenimente au fost factorii-cheie care au influențat decizia de a organiza expoziția aici. Cu toate acestea, motivul principal a fost solicitarea expozanților, furnizorilor de echipamente, ingrediente, soluții și tehnologii specializate, atât din România, cât și din străinătate, de a organiza din nou evenimentul în centrul țării.
Multinaționalitate prezentată la GastroPan 2024
În prezent, vor fi prezenți expozanți din țară și din străinătate, iar printre țările cel mai bine reprezentate se numără România, Germania, Italia, Spania, Cehia, Turcia, Polonia, China, Anglia, Republica Moldova, Italia, Franța, Serbia și Ungaria, unde expozanții se vor aduna pentru a prezenta cele mai recente utilaje și echipamente conform cerințelor contemporane, materii prime și ingrediente fascinante bazate pe tendințele actuale, precum și cele mai inovatoare soluții și tehnologii ușor de implementat în afacerile proprii.
Concursurile GastroPan – tematici noi conform tendințelor din domeniu
Concursurile GastroPan sunt organizate luând în calcul tendințele noi, atât din țară, cât și din străinătate. Pe baza tematicilor, concurenții au posibilitatea de a-și pune în practică creativitatea și imaginația creând un produs unic cu amprenta lor personală. Iată tematicile Concursurilor GastroPan:
SECȚIUNEA COFETĂRIE | 14 MARTIE 2024 – JOI
- Tortul Anului 2024 – tematică: Materii prime tradiționale românești
- Piesă decorativă – tematică: Basme, folclor și tradiții românești
SECȚIUNEA PANIFICAȚIE-PATISERIE | 15 MARTIE 2024 – VINERI
- Pâinea Anului 2024 realizată artizanal – tematică: Produse de panificație cu etichetă curată
- Produse de patiserie – tematică: Produse de patiserie cu etichetă curată
- Ziua Elevului/Studentului brutar – tematică: Produse de patiserie cu etichetă curată
SECȚIUNE GASTRONOMIE | 14 MARTIE 2024 – JOI
- Ziua Elevului/Studentului bucătar – tematica: Sănătatea pornește din farfurie!
Termenul de înscriere la Concursurile Gastropan este 19 februarie 2024. Informații suplimentare despre Concursurile GastroPan 2024 pot fi solicitate la telefon 0732-575556 sau e-mail
Pentru mai multe detalii despre eveniment și imagini de la edițiile anterioare vizitați pagina www.gastropan.ro.
